社長より香炉庵の和菓子をいただきました。
細長い高級感のある箱の中には、コロンとまん丸とした「最中」が綺麗に並んでおりました。
可愛らしいサイズ感💠
色鮮やかな最中は、中身の餡子もそれぞれ違い、選ぶ楽しさがありました。
白色の生地には白餡が入っておりました✨
程よい甘さとサクッとした軽い食感がとても上品な美味しさでした。
また、香炉餡は「どら焼き」も美味しいと有名です。
優しいしっとりとした生地に粒餡が丁度良いバランス。
どら焼きの中でも、香炉餡のどら焼きは格別です。
美味しい和菓子を誠にありがとうございました