春も終わりに近づき、
夏がすぐそこまで来ているような陽気になってきました☀️🌿
少し前の出来事になりますが、
伊藤農園さんからいただいた春キャベツで、
心温まるひとときがありましたのでご紹介させていただきます😊
いつも「三浦野菜チャリティー販売会」でお世話になっている、仕入れ先の伊藤農園さん🥬
伊藤農園さんが愛情を込めて育てられた春キャベツは、
とても立派で、やわらかく甘みがあり、本当に美味しいお野菜です✨
その春キャベツを、くらのすけのパートさん達にも、おすそ分けさせていただきました🥬
すると…
三浦大根のときと同じように、その際も「お礼に」と、お料理にして届けてくださいました✨
くらグループ社員みんなのお昼ご飯として、ありがたくいただきました🙇♀️
🍲ロールキャベツ
大きなお鍋で、たくさんのロールキャベツを作ってくださいました✨
一つ一つ丁寧に包まれたロールキャベツは、みんなで2個ずついただくほどのボリューム😊
春キャベツは葉がやわらかく、ふんわりとした食感と優しい甘みが特徴で、
口に入れた瞬間にとろけるような美味しさでした✨
中のお肉もやわらかく、キャベツとの相性が抜群で、思わず笑顔になる美味しさでした😊
そして何より、キャベツの甘みが溶け出したスープが格別で、
最後の一滴まで美味しくいただきました🍲✨
🥗コールスローとお漬物
また別のパートさんからは、
春キャベツを使ったコールスローとお漬物もいただきました🥗✨
コールスローは、シャキシャキとした食感の中に
春キャベツならではのやわらかさがあり、噛むほどに甘みが広がる優しい味わい😊
お漬物は、シンプルながら素材の良さが引き立ち、
春キャベツの持つ自然な甘みとみずみずしさを、しっかりと感じることができました✨
春キャベツの美味しさはもちろんですが、こうして皆で分け合いながらいただく時間は、
とても温かく、心に残るひとときとなりました😊
お心遣いのこもったお料理を作ってくださり、誠にありがとうございました。